按RFC6455 4.2.2与Sec-WebSocket-Protocol的定义，答案是否定的：一次WebSocket opening handshake只对应一个被选中的子协议，或者服务器不选、在响应里省略该头，不存在“两个同时生效”的状态。
适用场景是标准WebSocket握手。浏览器侧用构造器参数传入候选，例如 new WebSocket(url, ['chat.v1','chat.v2']) 会生成请求头里的候选列表。观察点分两处：请求里候选是否按原顺序保留，响应里服务器回了哪一个值。服务器只能选一个客户端提供过、且自己愿意使用的值；也可以完全不回这个头。判断时不要只看请求，必须把响应和客户端最终拿到的 WebSocket.protocol 对上。
风险集中在几个误读上。具体选择取决于双方提供和支持的协议，不能把请求候选列表当成多个已选协议。不选择时应省略该头，不写空字符串，也不要把规范描述中的null直接当成要发送的字段值；服务端省略不等于客户端或应用一定接受这种结果。子协议选择也不等于 Sec-WebSocket-Extensions 的扩展协商，两者不要混在一起看。还有一点，101 Switching Protocols 只表示协议切换完成，不能拿它代替应用层业务处理成功的判断。
下一步的排查边界要守住：不要改生产握手，也不要靠反复发业务消息去“试”出结果。保留脱敏后的候选列表与实际选择值即可。先核握手是否确已完成，再读WebSocket.protocol：有值且在候选内才对应已选子协议；空值不能单独证明握手成功或允许回退，需维护者核客户端与应用要求；响应选择不在候选内应保留异常，不视为协商通过，更不能继续发真实业务来验证。
涪城区台式电脑用户可拨400-877-9605，先整理候选子协议、实际响应选择及握手结果，不重发真实业务消息。电脑快修网提供信息展示与第三方维修对接，具体地址、电脑侧检查是否支持及安排需当次核实，启用范围不代表即时履约。